امنتانوت منتديات عيش بابا
امنتانوت منتديات عيش بابا
امنتانوت منتديات عيش بابا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


امنتانوت عيش بابا حبك احلى من زهرة نيسان احلى من الورد احلى من الريحان
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 ***ملف السندوتشات الرائع***

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
توفيق الله يوفق
مدير الاعمال
مدير الاعمال
توفيق الله يوفق


الموقع : مكان مجهول
العمل/الترفيه : ديبلوماسي
المزاج : عالي شيئا ما
نشاط العضو :
***ملف السندوتشات الرائع*** Left_bar_bleue100 / 100100 / 100***ملف السندوتشات الرائع*** Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 24/02/2008
الاوسمة التميز

***ملف السندوتشات الرائع*** Empty
مُساهمةموضوع: ***ملف السندوتشات الرائع***   ***ملف السندوتشات الرائع*** I_icon_minitimeالأحد مايو 04 2008, 07:04

كلنا من محبين السندوتشات بجميع انواعها جمعت لكم احلي الوصفات واسهلها لعمل سندوتشات مشهيه

أرجو ان تعجبكم.......

1:-الشوارما السريعة جدا

المقادير

2 قطعتين صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة لمكعبات صغيرة
حبة طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
علبة زبادي
3 ملاعق طحينية
3 ملاعق عصير ليمون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقتين كبيرتين زيت


طريقة التحضير

توضع قطع الدجاج في صينية
ترش بالملح و الفلف
تضاف علية البصل و الطماطم
يخلط كل من الزبادي و الطحينية و اليمون و يصب على الدجاج
و يرش علية الزيت
يغطى بورق الألمنيوم و يدخل الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة
يزال الألمنيون و يحرك قليلا" و يتأكد من أنة نشف الماء
يقطع الخبز اللبناني الى أنصاف و يوضع فية الشوارما مع الخس و الطماطم و المخلل حسب الرغبة
و يمكن أن يقدم بجانبة البطاطس المقلية

طريقة التقديم: في خبز لبناني مع الخس و الطماطم الى جانب البطاطس المقلية

2:-الخبز بالثوم


المقادير

فينو
زبدة
ثوم مدقوق
زعتر
جبن موزيريلا

طريقة التحضير

حضري الخبز الفينو وقطعيه بالشكل المناسب مثلما ترغبين ..
أذيبي على نار هادئة جدا قليل من الزبدة وأضيفي لها الثوم المدقوق وقليل من الزعتر الناشف وأدهني بهذا الخليط وجه الخبز الموزع في صنية ..
ثم ضعي على وجه كل قطعة من الفينو القليل من جبن المازوريلا
الآن ضعي الصينية بالفرن مدة بسيطة حتى يذوب الجبن ويسيح

3:-التوست بالتونه


المقادير

1- كيس توست ابيض
2- علبتين تونه الحجم الكبير
3- علبة قشط
4- ثلاث ملاعق جبن سائل
5- زعت
6- زيتون اي نوع
7- حبة بصل مفرومه ناعم مع فص ثو م
8- حبة طماط
9- ملح وبهارات
10- بقدونس مفرومه ناعم

طريقة التحضير

1- نضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتي يصفر لونه0
2- نضع اطماطم ونتركها على النار حتى تذبل ونضع البهارات والملح 0
3- نضع التونه ونقلبها مع المكونات ثم نضع البقدونس ونتركها على النار لمدة خمس دقائق0
4- نقطع اطراف التوست ونضعها في صينيه ثم نضع حشوة التونه0
5- نضع طبقه ثانيه من التوست فوق التونه0
6- نخلط القشطه مع الجبن ونضعه على التوست ونضع الزيتون او الزعتر على الوجه حسب الرغبه
7- ندخل الصينيه الفرن ونتركها تتحمر من الاعلى ثم تقطع وتقدم0


4:-ساندوتش العجة


المقادير

4 بيضات
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 حبة طماطم صغرة مقطعة قطع صغيرة
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة فلفل أخضر مبشور
نص ملعقة صغيرة باكينج باودر
شرائح جبنة شيدر للوجه
خبز عربي أبيض أو وأسمر حسب الرغبة
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة)
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

يضرب البيض مع الفلفل و الملح و الدقيق و الباكنج باودر
حتى تختلط المكونات اختلاطاً تاماً و حتى لا نكاد نرى آثار الدقيق
تضاف الخضراوات و تقلب مع الخليط جيداً
يدهن طبق الفرن بالزيت
ثم يصب الخليط فيه و يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق- 15 دقيقة
ثم نخرجه و نضيف شرائح الجبن و نعرض الوجه للحرارة إلى أن تذوب شرائح الجبن .
تقطع العجة و توضع في الأرغفة و تقدم مع مخلل الزيتون و الخيار


5:-ساندوتش الشاورما بالدجاج والجزر

المقادير

دجاجة مقطعة قطع صغيرة بدون عظم..توضع في زبدية بلاستيك ويعصر عليها ليمونه وتترك جانباً..

بصل- طماطم-كزبرة-فص ثوم-مكعب ماجي-جزر مبشور-كمون-بهار..

طريقة التحضير

1-يحمر البصل مع الثوم بالزيت وكثري بصل شوي..
2-يضاف اليه قطع الدجاج مع الكزبرة ويقلب ومن ثم الكمون والبهار..
3-يضاف الطماطم ياحلوين والجزر المبشور..والماجي..
4-يترك على النار ويحرك بين الحينة والاخرى على نااااااار هااااااادئة حتى تنشف الحشوة..
5-يوضع في العيش ويلف بورق الزبده


6:-ساندويشات الفاهيتا المكسيكية

المقادير

صدور الدجاج مقطعة الى شرحات طويلة و رفيعة
فليفلة حلوة بكل الالوان المتوفرة
4 بصلات صغار
علبة ذرة/خس مفروم ناعم جدا
مايونيز
بهارات ايطالية:زعتر ناشف(اريغانو),ريحان ناشف،مردكوش
قليل من جبن الموزاريللا المبشور
ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

في قليل من الزيت تقلى قطع الدجاج حوالي عشر دقائق حتى تنضج مع الهارات.
يرفع الدجاج جانبا و يقلى مكانه البصل المقطع جوانح و الفليفلة المقطعة
بشكل رفيع و طويل حتى تذبل و من ثم توضع جانبا.
نحضر الخبز الفينو (اذا كان الخبز عربي يفتح من جانب واحد)
نضع ملعقة من المايونيز,قليل من قطع الدجاج,الفليفلة و البصل,االبطاطا
المقلية ان رغبتم,الخس و بعض حبات الذرة,و اخيرا قليل من الجبن
المبشور ثم تحمص الساندويش قليلا في التوستر


7:-سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي

المقادير

حمص أو فول مصري مقشور منقوع
قليل من الآتي:
كزبرة خضرء مفرومة ناعماًص بقدونس مفري ناعماًً بصل مفري ناعماً شبت مفري ناعماًً
باكنج باودر ( يختلف مقداره بإختلاف الكمية المراد طبخها)
ملح ثوم فلفل حار
زيت غزير للقلي
باذنجان خالي من البذور مقطع لشرائح طولية
شرائح طماطم دائرية
خس يقطع حسب الرغبة
خبز عربي صغير الجحم


طريقة التحضير
يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية
تخلط المقادير
تقلي في الزيت الحار
تقلي شرائح الباذنجان وتحشى مع الفلافل وبالهناء والشفاء


8:-سندويتش البيض والجبنة

المقادير

بيضه مسلوقه واحدة
جبن شرايح كرفت اوشيدر مبشور
مايونيز
فلفل اسود
ملح
توست

طريقة التحضير

يدهن وجهه التوست بقليل قليل من الماوينيز
تقطع البيضه المسلوقه شرايح وتوزع على شرايح التوست
يرش عليهاقليل من الملح والفلفل الاسود حسب اللرغبه
توضع فوق كل شريحه توست شريحه جبن كرفت اوالجبن المبشورشيدر
ويوضع في المكرو وويف حتى يسيح الجبن فوق البيض
ويقدم ساخناً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafa boussalem
دكاء باهر
دكاء باهر
wafa boussalem


العمر : 36
الموقع : imintanout
العمل/الترفيه : تخصص ضحك و لعب
المزاج : تمام والحمد لله
نشاط العضو :
***ملف السندوتشات الرائع*** Left_bar_bleue100 / 100100 / 100***ملف السندوتشات الرائع*** Right_bar_bleue

رتبة العضو : ***ملف السندوتشات الرائع*** Z777
تاريخ التسجيل : 22/12/2007
الاوسمة don't understand me just love me

***ملف السندوتشات الرائع*** Empty
مُساهمةموضوع: رد: ***ملف السندوتشات الرائع***   ***ملف السندوتشات الرائع*** I_icon_minitimeالخميس مايو 15 2008, 20:52

***ملف السندوتشات الرائع*** Khnh535tx***ملف السندوتشات الرائع*** Khnh535tx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
***ملف السندوتشات الرائع***
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البرنامج الرائع لعمل التواقيع وتعديل الصور والكتابة عليها
» البرنامج الرائع لمكافحة ملفات التجسس والتروجانات والقضاء عليها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
امنتانوت منتديات عيش بابا :: عالم الاسرة والمراة والمطبخ :: مطبخ وحلويات عيش بابا-
انتقل الى: