العمر : 36 الموقع : imintanout العمل/الترفيه : تخصص ضحك و لعب المزاج : تمام والحمد لله نشاط العضو : رتبة العضو : تاريخ التسجيل : 22/12/2007
موضوع: عصير الجزر المسلوق الإثنين يوليو 21 2008, 16:34
المكونات والمقادير:
4 من حبات الجزر مقطعة صغيرا 5 حبات برتقال سكر حسب الرغبة موزتان ربع كيلو فرولة علبتان من الزبادي بنكهة الفراولة
طريقة التحضير:
يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق نضيف إليه السكر والموزتان مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة+علبتان من الزبادي ثم يصب الخليط في الخلاط ويطحن إذا كان الخليط خاترا فإننا نضيف الماء والسكر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويترك في البراد ويقدم باردا.