امنتانوت منتديات عيش بابا
امنتانوت منتديات عيش بابا
امنتانوت منتديات عيش بابا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


امنتانوت عيش بابا حبك احلى من زهرة نيسان احلى من الورد احلى من الريحان
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الناجي من titanic

الناجي من titanic


العمر : 49
الموقع : امنتانوت
العمل/الترفيه : الابحار في الدكريات
المزاج : كثير الامل
نشاط العضو :
حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك Left_bar_bleue100 / 100100 / 100حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك Right_bar_bleue

رتبة العضو : مدير المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/11/2007
الاوسمة حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك Hztny.com-1faf9061ae

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك Empty
مُساهمةموضوع: حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك   حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 21 2007, 00:08

بسم الله الرحمان الرحيم
الملف للحلويات الفرنسيه وانشاء الله نستفيد جميعا

طبقات الكيوي بالكيك والكريمه المقادير

كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس
الطريقه:

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 97671287

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 91919813

نكمل رص قطع الكيك والكيوي

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 75057330

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 43353742

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 32800102

نضع طبقه اخرى من الكريمه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 48427101

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 35832040

ثم اخر طبقه من الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 86696955

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس



كيكه البرنسس

المقادير:
كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه يالطول 3 شرائح
2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك
كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر
كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر
كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى
الطريقة:

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 73269796

نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 38589004

ضع طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 83935806

نضع الطبقه الثانيه من الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 65064604

ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 25331000

نضع طبقه اخرى من الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 66830418

نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 83205734

نساوي الاطراف جيدا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 84839268

نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 98928776

الشكل بعد القص انشاء الله تكون الفكره واضحه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 73551969
ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 52570145

نلصق المثلثين مع بعض جيدا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 77091347

ندهن المثلث بالكريم باتسيير


حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 20133244

نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 13062970

نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 14640588



كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه:
المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 13551220

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 20874934

ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 96376185

نضع الكريم شانتيه على الكيكه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 15614064

ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 96791215

نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 30474776

تلف بأحكام مع الشدة بقوه لضمان تماسكها

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 41887460


شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 82540113

نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريته

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 42606038

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 55021117

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 27425163


نضعها على الصينيه للتزيين

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 44926589

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 17520716

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 35217569
نكمل عمل الخطوط كما في الصورة

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 97488032

نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 75486727

ندهن القطع بالكريمه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 87294506

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 42311846

نعدل بالشوكه الاطراف

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 59567822

بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 78543002

نكمل الجذع الاخر

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 31094923

شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 94444913

نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 12010447

نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 23751751

نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 17116377

نكمل الرسم بورود اخرى

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 46206755

شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكم

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 78581953




كيكه موس الفراوله:

المقادير:
كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه
الطريقة:

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 36994841

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 27221642

شكل التقطيع

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 82188332

نقطعها 3 شرائح

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 76570489

نزيل حواف الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 53770698

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 49188010

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها
حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 20464403

نخفق الكريم باتسيير جيدا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 69766189

نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر


حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 37019953

شكل الكريم بعد الخفق

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 77970743

نخفق الكريم شانتيه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 53997809

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 82721696

نضيف اليه الكريم شانتيه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 91487306

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 51455422

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 88212242

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 83716636

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 57144080

ندهنها بالمربى

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 58757428

ثم بطبقه اخرى من الكريمه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 14384000

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 57866747

نضع الكميه الاخيره من الكريمه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 13011326

ندهن الكريمه بالتساوي

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 95323636

نضع الطبقه الاخيره من الكيك

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 58688132

نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 79813992

نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب

كيكه اللوز


حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 60018874


المقادير:
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز
الطريقة:
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين
************************************************** *********************




كيكه Strasbourg

حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 42236765


نفس المقادير وطريقه عمل كيكه اللوز والاختلاف في طريقه التزيين
************************************************** ****************

كيكه القهوة


حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك 36237048


المقادير:
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3ichbaba.ahlamontada.com
 
حلويات فرنسية لن تشبع......لذيذة جدا جرب بنفسك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شكل جديد لكيكة لذيذة
» كبدة بانيه لذيذة جدا
» صور حلويات رووووعة
» حلويات فتاكة بالصور
» حلويات مغربية بالصور روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
امنتانوت منتديات عيش بابا :: عالم الاسرة والمراة والمطبخ :: مطبخ وحلويات عيش بابا-
انتقل الى: